本周广东加州鲈涨势喜人！2月28日至今，广东加州鲈鱼价一周内上调了5次，8两上从27日的8.7-8.8元/斤上涨至今天的9.8-10元/斤，涨幅达1-1.2元/斤左右，几乎一天一个价。

　　鱼价多次上涨，主要是近期市场上大鱼较为紧缺，而顺德和外围区域过年前后很多养户已经出过鱼了，出鱼量减少，沙头区域又是养旧鱼的模式，出鱼积极性也不高，收购商为刺激养殖户出鱼来满足订单需求而上调了鱼价。

　　不少养户反映，这几天他们每天都接到很多鱼中询问出鱼的电话。鱼价疯狂回涨下，养户“卖跌不卖涨”心理增强，多在观望惜售，导致很多鱼车收不够鱼，有些临时下午加价开网。

　　受广东行情回暖影响，四川成都、湖北武汉、广西南宁加州鲈均回升了0.5元/斤；其他产区价格以持稳为主。业内人士建议，鱼价始终以市场供求为调节杠杆，养户应理性看待鱼价走势，根据自身情况合理安排出鱼时机，最大限度地确保养殖收益。

　　今日各地加州鲈塘头价及本周行情分析

　　广东顺德：今天报价8两上9.8-10元/斤，价格相比上周涨了1-1.2元/斤。本周8两上大规格鱼依然比较受欢迎，这些天市场需求量较大，很多鱼车上午没有收够任务，在下午临时开网补鱼。目前本地旧鱼存塘量进一步减少，近期已经进入放苗高峰期，本地养殖户以放水花为主。

　　广东南海：今天报价8两上9.8-10元/斤，比上周价格升高了1.2元/斤，由于前期价格低位，回升后养殖户观望居多，加上当地是旧鱼养殖模式，出鱼积极性并不高。春天多雨时节，天气变化较大，育苗和存鱼都要注意做好鱼塘管理工作。

　　浙江湖州：今天报价8两上10元/斤，统货价格8-9元/斤，鱼价波动不大。目前该地区养殖户还是以卖统货为主，近期出鱼的养殖户比较多，腾空鱼塘为开春标苗做好准备。

　　江苏吴江：吴江鲈鱼8两报价10元/斤，9两报价10.5元/斤，与上周持平。近期有部分吴江养殖户开始出鱼，主要是需要腾空一个鱼塘，为后期放苗做准备。虽然近期广东稍微涨价，但是吴江地区存塘量还是很大，所以鱼价暂时比较稳定。

　　四川成都：今天9两上报价12.5元/斤，受广东鱼价拉动，本地鱼价比上周升高了0.5元/斤。因临近育苗时间，养殖户大部分已经提前清空一个塘育苗，加上本地存塘量逐渐减少，养殖户出鱼意向并不高。

　　湖北武汉：武汉9两上加州鲈今天报价11-11.5元/斤，相比上周价格回涨了0.5元/斤，主要是受广东鱼价上涨影响，行情有所好转。

　　湖南华容：华容9两上加州鲈今天报价11-11.5元/斤，一周价格持稳。

　　广西南宁：今天1斤上加州鲈报价11.5-12元/斤，受广东鱼价上涨影响，南宁鱼价升高了0.5元/斤，当地部分养户陆续开始清塘放苗。

（ 来源：水产前沿  作者：李晓欣 ）