眼下正是莴笋采收的好时节，走进来安县舜山镇炮咀村莴笋种植基地，一排排整齐、翠嫩的红莴笋长势喜人。田间地头，村民们忙着采收、搬运，供应市场。
  “今年我家种植了5亩莴笋，马上要过年了，市场需求量大，我每天早上6点就开始采收，当天就可以交给菜商统一收购，现收现卖，很方便！”炮咀村蔬菜种植大户吕正国高兴的说道。
  舜山镇炮咀村党支部书记朱晓乐向笔者介绍：“我们村种植莴笋已有10年之久，大户种植还可以带动周边农户务工！实现了既让‘田间丰收’，也让‘钱袋子丰收’，真正成为群众的增收菜、致富菜！”
  如今，莴笋种植产业已成为舜山镇农业农村经济的主要支柱，是实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的硬核支撑，带领群众走出了一条“因地制宜调结构、突出特色兴产业”的致富好路子。

（ 来源：来安县舜山镇信息站 ）