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杜集区段园镇开展春节前食品安全专项检查
【字体: 】【2024年02月08日】【责任编辑:琪琪】【阅读:715 次】

新春佳节临近,为守护好人民群众的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”,让广大人民群众度过一个欢乐、祥和的佳节,连日来,杜集区段园镇市场监督管理分局、食安办、经济办、“两代表一委员”组成检查组,联合开展节前食品安全专项检查,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。

此次食品安全专项检查,通过“听、看、问、查”的方式,重点针对辖区大中型超市、农贸市场、敬老院食堂等。检查内容涵盖食品经营资质、食品标签标识、食品生产保质期限、货源来源安全等,严查食品进货渠道索证索票、进货检查验收等制度的落实情况,切实保障各类食品源头可追溯。

“蔬菜、调料、肉蛋等食品,都与群众节日需求息息相关,我们重点检查经营证件与经营范围是否一致,生产商与供货商是否依法经营,有无销售过期食品和假冒伪劣、无标签等其他不合格食品的情况。”检查组工作人员介绍道。

随后,检查组向经营者开展食品安全法律法规、食品安全知识宣传,督促食品经营单位压实食品安全主体责任,严把货源关、质量关,全面深入排查食品安全风险隐患,坚决守住食品安全底线。

下一步,段园镇将不断加强节日期间食品安全监督管理工作,继续保持检查力度,加大食品安全法律法规宣传,确保节日期间食品安全,保障广大群众度过一个平安祥和的春节。

( 来源:淮北市段园镇信息服务站 )