春节将至，为确保广大人民群众度过一个安乐祥和的假期，定远县炉桥镇多措并举，对辖区的餐饮服务主体、农村集体聚餐、养老院食堂等重点区域从严要求，坚持“三个到位”，切实保障辖区人民群众的食品安全。

　　排查隐患履职尽责到位。组织人员对全镇食品生产经营重点单位开展联合执法检查，重点排查食品经营店、流动摊贩、农贸市场、农村家宴等，对照发现问题，建立问题清单、措施清单和责任清单，确保全镇米袋子菜篮子安全，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

　　宣传教育到位。通过悬挂横幅、发放宣传材料、现场咨询等形式，广泛宣传冬季食品安全知识，提高群众的食品安全意识和参与意识，为食品安全工作顺利开展营造有利的工作环境，让更多的群众参与进来，引导正确的消费观念，提高人民群众的食品安全意识。

　　值班值守到位。严格执行领导干部到岗带班制度、24小时值班制度和事故报告制度，确保信息及时、准确、畅通。进一步规范值班值守的工作标准、程序和要求，做到任务到岗、责任到人、管理到位，严禁出现缺岗、脱岗现象。如遇紧急情况，果断采取措施，立即启动应急预案，上报信息，及时控制险情，把事故损失减小到最低限度。

　　（来源：定远县炉桥镇人民政府　作者：徐冬松　周孟琪）