蒙城县人民政府于2024年4月20日组织召开了全县食用菌产业发展研讨会，邀请省内食用菌产业领域内有关领导和专家集聚蒙城，为该县食用菌产业把脉问诊、传经送宝，以此进一步促进食用菌产业高质量发展，持续做好土特产大文章。安徽省特色农业管理站、安徽农业大学、安徽省农科院、安徽科技学院、亳州学院、宿州学院、安徽省食用菌行业协会、亳州市绿色优质农产品发展中心等单位领导和专家以及食用菌生产重点乡镇、部分食用菌生产经营主体参加研讨会。县农业农村局局长王家骥、副局长王朝云陪同参加考察和研讨，县人民政府副县长涂健出席研讨会并作讲话。

　　参加研讨会人员上午先后参观考察了王集乡林下赤松茸种植基地、王集乡菌棒生产厂、板桥集镇智慧方舱食用菌基地、宝城智汇公司智慧菌菇方舱生产车间，对该县结合资源禀赋，依靠科技赋能形成新质生产力，推行“林下食用菌、方舱食用菌、设施食用菌”三足并进的食用菌产业发展态势给予高度评价。聚了解，蒙城县现有各类食用菌生产经营主体47个，食用菌种植主要包括羊肚菌、赤松茸、毛木耳等10多个种类，2023年食用菌总产量4826吨，实现总产值2915万元，同比增长分别为22.8%、21.2%。预计2024年食用菌总产量可达6200吨，可实现总产值4800万元，预测增速分别为28.5%、64.7%。全县食用菌生产呈现产销两旺、快速发展态势。

　　下午，在县农业农村局五楼第一会议室举行了室内研讨。县农业农村局详细汇报了该县食用菌产业发展情况，参会领导和专家分别从不同角度对蒙城县食用菌高质量发展提出具体建议和对策，部分食用菌生产主体也作了经验分享。省特色农业管理站副站长吴子健在讲话中指出，蒙城县要围绕食用菌高质量发展，在区域布局、菌种生产、规模发展、基础设施、新型装备、科技支撑、全链发展、要素保障等多个环节重点研究、重点突破，从而形成具有蒙城特色的食用菌全产业绿色发展新模式，积极打造“生物秸秆+肉牛养殖+菌菇种植”的绿色循环农业示范区，把蒙城建成全省食用菌产业强县，长三角地区绿色食用菌生产加工供应基地示范县，以此推动小菌菇成为大产业。

　　蒙城县人民政府副县长涂健同志在总结讲话中指出，省农业农村厅、省特色农业管理站的高度重视蒙城县食用菌产业发展，各位领导和专家对蒙城县食用菌高质量发展提出的具体建议和对策，具有很强的操作性和前瞻性，该县将迅速消化吸收，并科学应用于全县食用菌产业高质量发展上。当前，蒙城县正加快推动农业大县向粮食、肉牛、蔬菜“三大强县”蝶变，努力建设产业兴旺、生活富裕的田园蒙城。食用菌作为“大食物观”下的一个重要门类，在蒙城发展具有资源、传统、市场等诸多优势。针对下一步如何实现食用菌产业高质量发展，副县长涂健要求，一是要提高思想站位，聚焦保障国家粮食安全，推动食用菌产业高质量发展；二是要推进生态建设，因地制宜，做好规划，促进食用菌产业绿色发展；三是要推动产业分工，科学配置资源，促进食用菌产业全产业链发展；四是要加强品牌建设，积极开拓市场，促进食用菌产业高端化发展；五是要强化人才支撑，加强产学研用合作，促进食用菌产业可持续发展。

（来源：蒙城县农业农村局　作者：马连军、李皊丽）