近年来，随着市场对蚂蚱需求的不断增加，蚂蚱养殖产业逐渐兴起，为众多养殖户带来了较好的经济收益。

　　走进界首市泉阳镇一处蚂蚱养殖基地，只见一座座养殖大棚整齐排列。棚内，密密麻麻的蚂蚱在棚中跳跃、觅食，一片生机勃勃的景象。

　　基地负责人吴其明介绍，蚂蚱养殖具有成本低、周期短、效益高的特点。蚂蚱从幼虫到成虫只需一个多月的时间，一年可以养四茬。蚂蚱食性广，主要以青草、玉米叶为食，养殖成本相对较低。

　　今年35岁的吴其明，在云南打工时，看到养殖蚂蚱前景不错，2023年返乡创业，租了10亩地，养殖蚂蚱。在养殖过程中，他逐步积累了经验，注重养殖环境的卫生和温度、湿度的控制，确保蚂蚱的生长质量。目前，基地有12个大棚，一个棚可产蚂蚱180斤左右，目前的批发价在每斤25元左右。这些蚂蚱主要销往周边南方城市，供不应求。

　　蚂蚱养殖不仅为吴其明带来了可观的收入，还带动了周边村民就业。“在养殖基地帮忙，不仅能学到养殖技术，还能增加一份收入，真是太好了。”泉阳镇柳庄村村民范恒亮高兴地说。

　　（ 来源：安徽日报农村版  作者：白永明 蒋永听 ）