据农业农村部监测，2019年第13周（2019年3月25日~3月31日，下同）“农产品批发价格200指数”为117.04（以2015年为100），比前一周升0.15个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为119.52（以2015年为100），比前一周升0.16个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为50.78万吨，比前一周增0.7%。

　　畜肉价格小幅下跌，鸡蛋小幅上涨。猪肉周均价每公斤20.25元，环比跌0.9%，为连续3周上涨后下跌，同比高18.0%；牛肉每公斤60.49元，环比跌1.0%，为连续7周小幅下跌，同比高6.9%；羊肉每公斤60.14元，为连续7周小幅下跌，环比跌1.2%，同比高9.9%；白条鸡每公斤15.99元，环比跌1.6%，同比高6.7%。鸡蛋周均价每公斤7.33元，环比涨1.7%，同比低1.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.92万吨，环比增1.1%。

　　多数水产品价格小幅下跌。草鱼、鲫鱼、鲤鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为12.32元、13.19元、11.44元、13.11元、36.90元和42.92元，环比分别跌3.1%、2.0%、1.3%、1.0%、0.3%和0.1%；白鲢鱼每公斤7.25元，环比涨1.8%。7种水产品周交易量1.21万吨，环比增5.2%。

　　蔬菜均价环比持平。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.84元，环比持平，同比高24.7%。分品种看，17种蔬菜价格上涨，11种下跌；其中，大白菜、冬瓜和洋白菜环比分别涨21.8%、11.9%和11.0%，其余品种涨幅在7%以内；韭菜、西葫芦、黄瓜和豆角环比分别跌10.5%、9.2%、9.0%和7.5%，其余品种跌幅在4%以内。市场反映3月份蔬菜供应处于产地轮换期，受天气因素影响多种蔬菜茬口衔接不畅，部分豆类、椒类、叶类菜价格波动幅度较大，目前蔬菜总体供应充足，从常年走势看，菜价将于近期进入下降通道。28种蔬菜周交易量39.33万吨，环比增3.4%。

　　水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤6.04元，环比涨1.0%，同比高10.6%。分品种看，西瓜、巨峰葡萄和富士苹果环比分别涨4.9%、2.0%和0.5%；菠萝环比基本持平；鸭梨跌1.0%。7种水果周交易量7.82万吨，环比减3.6%。

（ 来源：农民日报 ）