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苏皖粳稻市场整体下行 价格分化较明显
【字体: 】【2023年12月05日】【责任编辑:泽原】【阅读:437 次】

  时下,秋粮稻谷已基本收割完毕,作为江苏秋粮的重头戏粳稻在低调登场后,经过一段时间的盘整,在丰年无牛市的大背景下,和其他品种秋粮一样,整体市场价格呈现下行态势,但不同的是市场价格分化明显。安徽粳稻虽然占秋粮份额较小,但市场盘面基本是和江苏保持一致的。

  一、当前苏皖粳稻的市场特点

  从下方两张统计图表上,我们可以明显看到,当前苏皖区域的粳稻市场价格,主要有以下几个特点:

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  1、区域价差明显

  从区域上看,同样质量标准要求下,苏南市场价格要高于苏北,但价差幅度越来越小。这从一方面意味着在国家对粮食安全高度重视的大背景下,工业化程度较高的苏南区域粮食的播种面积正在快速恢复中,也将是很长一段时间的趋势。另一方面意味着对于2023产季粳稻来说,丰产是全局性的。

  2、出米率分化明显

  粳稻,尤其是江苏粳稻,素以高品质高出米作为优势。但对于2023产季南方粳稻来说,同样是受阴雨寡照天气因素影响较大,导致了虽然出糙率略小于常年,但出米率不仅和常年相比差异极大,且区域和品种之间分化更为明显,因此从上方统计图表上看,市场价格分化非常明显。同时根据对基层收购点和烘干企业的调研,也了解到当前安全水分、出米率可以保持在67%以上的基层收购价围绕着2740-2760元/吨运行,但同样是安全水分,出米低于64%左右的当前基层收购价仅2600元/吨,至于出米更低的则围绕着2500元/吨运行。

  二、后市机会和对于操作策略

  对于苏皖区域2023产季粳稻来说,从市场价格的角度,不仅低于东北粳稻,也明显低于中晚籼稻和粳糯稻。笔者一直认为便宜就是硬道理,尤其是便宜的标准品在政策性储备轮入时段机会更大。

  1、在出米率普遍不高的大背景下,从控制成本和加快入库速度的角度考虑,未来应该会有更多的政策性储备企业降低或是取消出米率的限制要求。

  2、之前政策性储备圆颗粒早籼稻的成交价较高,在目前粮源见底和超高性价比的吸引下,粳稻的销售途径和销售范围或有扩大。

  3、政策性储备中晚籼稻虽然目前同样处于下跌状态,但还是明显高于粳稻的,那么对于出糙率符合75%乃至77%以上的粳稻,即便是出米率低一些,作为标准品的市场性价比也是极高的,尤其是在很多地方政策性储备对品种要求放宽的大背景下。

  对应策略:便宜就是硬道理,根据不同的时间段和不同的销售对象、销售区域,从不短期来看,出米率较大价格也非常低的粳稻对市场吸引力或更强一些,从长期来看,大米加工企业还是要兼顾品质要求的。如果操作,笔者的建议应该说已经很明确了。

  ( 来源:南京国家粮食交易中心 )

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