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益扬1号”肉鸭新品种通过国家级审定

【字体: 】【2024年03月15日】【责任编辑:公主】【阅读:29501 次】

  近日,农业农村部种业管理司发布了天华肉羊等18个畜禽新品种(配套系)和梁山黑猪等17个遗传资源审定鉴定结果,其中,江苏宿迁自主培育的畜禽新品种——“益扬1号”肉鸭配套系,已正式通过国家畜禽遗传资源委员会审定。
  北京烤鸭、南京盐水鸭、广式烧鸭……在中国的美食图谱中,肉鸭的吃法多种多样,口味各有千秋,然而我国肉鸭种源长期依赖国外品种,引种费用居高不下。
  为解决肉鸭种源难题,沭阳众客种禽有限公司与扬州大学等单位历经12年联合攻关,充分挖掘地方鸭遗传资源,利用现代育种技术,培育出优质高效肉鸭配套系“益扬1号”,成为全国第二个、省内首个优质小体型白羽肉鸭配套系,也是全市唯一一个自主培育畜禽新品种。
  据介绍,该配套系具有乌喙、白羽、青脚的外貌特征,胴体光滑洁净,母系产蛋量高、父系生长速度快,商品代肉鸭保留了地方麻鸭固有的肉品质佳、抗逆性强等优良特性和生长速度快、饲料转化率高等特点,适合加工盐水鸭、卤鸭、酱鸭、板鸭和鸭煲等产品。

  ( 来源:江苏省农业农村厅网站、宿迁发布 )