王梅，中国民主促进会会员，副研究员。1980.9-1983  安徽农业大学食品卫生检验专业学习；1983-1989   安徽省合肥市永康食品厂工作；1986年2-6月  北京油脂公司化工实验厂学习油脂的检验；1987年9-10月 瑞典、前南斯拉夫学习气相色谱仪分析油脂品质；1989-1997年在嘉利华油脂饲料有限公司工作，任化验室主任，负责用气相色谱仪检验油脂质量以及其溶剂残留量和副产品的溶剂残留量；1997年调至农科院植保所工作，在农药中试厂承担农药质量检测，并在安徽化工研究院进行了农药分析专业培训；2000.8-2000.9因残留工作需要，在浙江农科院植保所农药室学习农药残留的样品前处理方法和残留分析，基本掌握气相色谱农药残留分析方法。

     在农科院植保所工作期间参加了国家攻关项目淮北砂姜黑土改良和高效农业持续发展研究中植保子专题工作，承担其中除草剂的残留生测，参加的项目还有“设施园艺作物安全、高效、轻作化栽培技术研究”（安徽省“十·五”科技攻关项目）， “蔬菜无公害栽培的植保技术支持体系研究（安徽农科院重点项目）”，安徽省 “十·五二期”科技攻关项目“蔬菜安全及标准化生产技术体系研究与示范”。承担其中相关农药残留实验。1991年获工程师职称，1997年转成相应的助研。获安徽省科技进步三等奖2项，在省级以上刊物发表论文6篇。