中国农科院日前宣布，由中国工程院院士、中国农业科学院副院长王汉中率领的科研团队，培育出全球第一个“硒高效”蔬菜——杂交油菜薹新品种“硒滋圆1号”。

　　目前，国际上推广的富硒蔬菜和富硒谷物有两种来源：利用富硒地区土壤种植，或在种植过程中人工施加外源硒。不过，我国富硒土地仅占耕地的3.5%左右，而施加外源硒可能对环境造成负面影响。王汉中介绍，硒是维持人体健康的重要元素。富硒蔬菜和富硒谷物是人体摄入硒元素安全有效的途径。

　　据悉，该科研团队依托优异种质资源，利用聚合杂交、小孢子培育、分子标记辅助选择等现代育种手段，成功育成“硒滋圆1号”。该品种有极强的硒富集能力，在全国多个非富硒土壤种植其油菜薹硒含量在0.01-0.07毫克/千克之间，并具有高钙、高维生素C、高氨基酸和高锌等特性。“硒滋圆1号”播种后2个月即可采摘，一次种植可采摘3-4茬，亩产量可达600-800公斤，配套密植栽培措施可实现更高产。
（侯文坤 董峻）

（ 来源：陕西科技报 ）