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吉神黑猪

【字体: 】【2018年07月31日】【责任编辑:泡泡】【阅读:21329 次】

 

    吉神黑猪是以吉林农业大学、吉林省农业科学院、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位为技术依托,历经20年培育而成的黑猪新品种,证书编号为农01新品种证字第27号。

    吉神黑猪是针对国内高端猪肉市场的空白,提升国产高端猪肉的品质和市场竞争力而研发。研发单位突破性地利用传统育种技术与分子育种技术(基因组选择)相结合,将肉质作为育种的主选性状,成功培育出我国具有自主知识产权的瘦肉型黑猪新品种。

    吉神黑猪全身被毛黑色,体型中等大小;头中等大,面平直,耳中等大小、直立或略前倾;肩胛结合良好。背腰平直,腹部紧凑,后躯丰满,四肢强健有力;母猪乳头7对以上,排列整齐,外生殖器良好;公猪睾丸大而匀称,尿脐大小适中。吉神黑猪具有母性好、繁殖力较高、瘦肉率适中、抗寒性强、肉质风味良好等特点。

    吉神黑猪采用林间散养模式,商品养殖环境要求极其严格,需要在山脚下,每头商品猪须有10平方米的放牧空间,采用优化的轮牧生产,饲喂吉神黑猪的专用饲料。

    吉神黑猪目前在吉林省的东部山区、黑龙江等地推广示范,累计带动农民饲养吉神黑猪65万头,带动农民增收15亿元。2017年出栏商品猪12万头,实现产值7.2亿元,实现利润3457千万,取得了显著的经济和社会效益。

( 来源:中国畜牧兽医报 )