爱拔益加肉鸡简称AA肉鸡，该品种由美国爱拔益加家禽育种公司育成，四系配套杂交，白羽。特点是体型大，生长发育快，饲料转化率高，适应性强。因其育成历史较长，肉用性能优良，为我国肉鸡生产的主要鸡种。祖代父本分为常规型和多肉型（胸肉率高），均为快羽，生产的父母代雏鸡翻肛鉴别雌雄。祖代母本分为常规型和羽毛鉴别型，常规型父系为快羽，母系为慢羽，生产的父母代雏鸡可用快慢羽鉴别雌雄；羽毛鉴别型父系为慢羽，母系为快羽，生产的父母代雏鸡需翻肛鉴别雌雄，其母本与父本快羽公鸡配套杂交后，商品代雏鸡可以快慢羽鉴别雌雄。据江苏海门京海肉鸡集团公司介绍：常规系商品代肉鸡7周龄公鸡重3.18千克，母鸡2.69千克，混养体重2.94千克；羽毛鉴别系商品代肉鸡7周龄公鸡重3.31千克，母鸡2.76千克，混养体重3.04千克。 （供种单位：海门京海肉鸡集团公司 地址：江苏省海门市海门镇 联系人：顾云飞 电话：0513-2320600 邮编：226103） （ 来源：《农家致富》2005.3期 ）