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长丰鲫

【字体: 】【2016年04月20日】【责任编辑:泡泡】【阅读:5092 次】

 

  品种登记号:GS- 04-001-2015

  亲本来源:异育银鲫D系♀×鲤鲫移核鱼(兴国红鲤系)♂

  选育单位:中国水产科学研究院长江水产研究所、中国科学院水生生物研究所

  品种简要说明:“长丰鲫”以异育银鲫(品种登记号:GS- 02-009-1996 )D系为母本,以鲤鲫移核鱼(兴国红鲤系)为父本,进行雌核发育的后代中挑选的四倍体,经6代异源雌核发育获得,在相同的养殖条件下,与普通银鲫相比,1龄鱼和2龄鱼生长速度分别提高25.0%以上和16.0%以上。

  长丰鲫具有以下6个特点:

  1、为四倍体,染色体观察众数为208条左右,较彭泽鲫和普通银鲫染色体数多50条左右;

  2、可数和可量性状与普通异育银鲫无明显区别,外观与普通银鲫一致;

  3、生长优势明显,较普通银鲫生长速度快18.9%~32.1%;

  4、肉质细腻;

  5、鲜味氨基酸含量(天门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸)与彭泽鲫无显著差异;

  6、有益脂肪酸含量更高。

  整体上,长丰鲫具有生长快速、肉质细腻、有益氨基酸含量高的特点,且鲜味与彭泽鲫无区别。

  适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。

  ( 来源:安徽省水产技术推广总站  申德林 )