近年来，大李集镇高度重视产业项目发展，着力推进产业结构调整，将脱贫攻坚成果与乡村振兴战略有效衔接，提升人居环境质量，在振兴当地经济发展，增加农民收入为主基调，努力构建“一镇一业”、“一村一品”产业链，重点扶持龙头企业带动村民增产增收。

　　“在这里干活既挣到了钱又照顾了家庭，一个月能拿两三千元块钱呢，非常合适。”利辛县许李食品加工厂员工张影在“凤爪”加工车间里一边忙着操作，一边高兴地说道。

　　张影所说的利辛县许李食品加工厂位于利辛县大李集镇南街社区，占地面积200多平方米，是一个集加工、销售为一体的食品公司。

　　“在外地从事食品行业4年多了，现在家里返乡创业相关政策好，营商环境也好，今年年初便回到家乡投资建厂，通过调研鸡爪加工行业前景光明，产品深受广大群众喜爱，咱们这边做这个项目的人也很少。现在做了几个月了，效益还不错，目前这边已容纳60多名工人务工，下一步，我们将继续扩大规模，吸收周边更多的群众来务工，使他们在家门口就能找到致富路。”利辛县许李食品加工厂负责人许雷说道。

　　乡村要振兴，产业兴旺是关键。下一步，大李集镇将加大招商引资力度，吸引致富能人、成功人士等前来大李集镇创业、投资发展，促进该镇经济发展，助推全面乡村振兴。

（来源：利辛县大李集镇信息站　作者：顾成友）