肥西县珍稀食用菌协会会长、高级农艺师丁伦保（中）给记者介绍“幸福菇”

    为促进食用菌产业的发展，提高食用菌栽培生产的经济效益、解决种植户关于食用菌市场和技术难题。4月15日上午，安徽农网采访小分队来到肥西花岗安徽天都灵芝制品生产基地，实地采访，了解“幸福菇”的栽培技术及市场价值。

    据了解，“幸福菇”抗性强，适应性广，栽培技术简便易行，栽培原料来源广泛，可在大田露天栽培、树林下栽培、大棚栽培。“幸福菇”色泽艳丽，菇体清香味鲜，极具韧性，满口余香，经常食用会有助于人体的健康。该菇类子实体内含有较强的抗癌活性物质，有望成为未来生物制药的原料。

    “幸福菇”栽培技术专家在线视频正在制作中，敬请期待。

（ 来源：安徽农网 ）