为确保群众“舌尖上”的安全，进一步加强生猪肉市场质量安全监管，舜山镇围绕当前重点工作，立足“我为群众办实事”，强化属地责任，下好管理经营、督查检查、指导防疫“三步棋”，确保群众吃上“放心肉”。

　　强化经营管理。该镇组织市管所、畜牧站、食安办等部门成立生猪产品专项整治工作领导小组，进一步加强了对生猪产品的经营管理，强化经营户对销售的猪肉产品质量安全主体自律责任意识，严防“白板肉”等不合格猪肉产品进入市场。

　　强化督查检查。该镇不定期对辖区内养猪户、饲料经销商、农贸市场，超市等重点场所开展突击检查，围绕饲料检验合格证、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，核验“三证”是否齐全，索证索票等制度是否落实等方面进行检查。检查中未发现违法经营行为，但对部分卫生不合格经营户，提出限期整改意见。该镇始终保持对私屠滥宰、注水注药、屠宰病死猪等违法行为的高压严打态势，一经发现违法行为，严肃处理。

　　强化指导防疫。通过发放宣传资料、入户现场讲解和集中培训、线上宣传等“双线”方式，提高养殖户防疫水平和防护能力。定期对全镇养殖户饲养的畜禽开展集中强制免疫、全域消毒，实行疫病群防群控，提高饲养水平，确保生猪生长速度和成活率。

　　（来源：来安县三城镇信息站）