“黄精具有活气补血的功效”“除了入药，黄精还能用于制茶和制酒”“用‘九蒸九晒’传统工艺加工的黄精，被称为‘九制黄精’，药效最佳”……在安徽省青阳县酉华镇乐元村，村民们对黄精这一传统中药材并不陌生。对于它的药性、用途、制作工艺，村民们都能“说上一两句”。

　　春雨后的早晨，记者从青阳县辗转，不过半小时车程，便到了乐元村。这是一个典型的皖南小山村，山间的空地上，密密麻麻地种着黄精。鉴于黄精喜阴，每隔数米，地里还种着一些用于遮荫的树木。由于土壤、水质和气候条件优渥，当地黄精的有效成分黄精多糖的含量高达18%，远高于药典上记载的7%。因此，乐元村村民长期以来就有种植黄精的习惯。

　　贫困户在黄精种植场地务工

　　但以往，乐元村的黄精种植大多是村民们各自为政，规模上不去不说，科学种植更是无从谈起。

　　这几年，情况发生了转变。

　　吴振东，乐元村人。早些年，他走南闯北，专司包括黄精在内的中药材贸易，每年经他手的中药材多达1000吨以上。近年来，他察觉到，行业形势变了。市场对中药材的品质愈加看重，同时，中药材制成的食品等相关衍生产品会越来越受到消费者的热捧。这一点其实不难理解，毕竟，药食同源的理念自古就有。

　　基于此，他由贸易转型深加工，创立九华中药材科技有限公司，流转土地、种植黄精，并将黄精运用到茶和酒的生产加工中去。难能可贵的是，他把产业发展与当地村民脱贫、致富结合到了一起。

　　“一方面，我们流转包括贫困户在内的农民的土地，并雇佣他们到黄精种植基地上做一些力所能及的活；另一方面，我们着眼贫困户的内生动力，带动他们种植黄精等各类中药材。增加他们收入。”

　　吴振东在接受人民网安徽频道记者采访时表示，依托振东中药材农民专业合作社的辐射带动，乐元村建立起了“公司+基地+合作社+农户”的产业化经营模式。企业以较低价格或者免费向贫困户提供中药材种苗，给予他们科学种植的理论培训和田间指导，且以略高于市场价格的水平收购成品。

　　记者了解到，在乐元村，吴振东已与12户贫困户签订了新型农业主体带动贫困户发展帮扶协议。这12户贫困户共计种植各类中药材面积达21.7亩，预计户均年增收0.7万余元。同时，企业共流转贫困户土地7.8亩，每年支付流转费用2000多元。

　　在产业扶贫的助力下，乐元村的贫困户数量由2014年底的38户、65人降至2018年底的7户13人。预计2019年底，该村贫困户将全部实现脱贫。

　　2018年，乐元村获评全国“一村一品”中药材专业示范村。

　　乐元村的故事不过是青阳县近年来全力推进产业扶贫工作的缩影。记者走访过程中，像乐元村这样发生翻天覆地变化的地方还有很多。

　　青阳县酉华镇宋冲村蚕桑一体化养殖基地

　　在酉华镇宋冲村，村里用争取到的财政专项扶贫资金建起了茶叶加工厂和桑蚕加工厂，吸引浙江企业入驻，带动当地产业发展、村民就业、土地流转增收的同时，村集体的收入也实现了突破；在木镇镇常丰村，一座面积近千平米的钢结构厂房已经完工，未来，村里1300多亩油茶地产的果子不用外销他人，就地就能实现深加工，“变身”附加值更高的茶油……

　　青阳县扶贫开发局提供的数据显示：2016年以来，该县共实施到村产业发展项目87个（不包括集体光伏项目），每个贫困村均有2个以上产业项目，产业扶贫项目到村覆盖率100%，贫困村产业规模达标率100%，发放到户产业扶贫资金1764万元。

　　不难看出，这些产业扶贫项目的上马不仅为贫困户脱贫、“村出列”提供了保障，更为重要的是，激发了贫困户和贫困地区的“造血”功能，对防治返贫和致富奔小康奠定了基础。

　　另据了解，截至2018年底，青阳县全县18个贫困村已全部出列，贫困发生率降至0.7%。

（ 来源：人民网-安徽频道 ）