入冬一锅笃 2024/10/30 10:22:24每当立冬，冷凉有余，酷寒不足，皖南沿江一带性急的人却已开始吃火锅了。 有趣得很，火锅在皖南好些地方被称为“炉子锅”，煮火锅也叫“笃炉子 |
跟着节气品美食 舌尖上的旅行更有文化 2024/8/28 9:46:48近年来，美食旅游成为文旅消费新趋势，成为各地提升旅游吸引力的新赛道。从“吃饱”到“吃好”，再到吃出特色、吃出文化、吃出情绪价值，无数游客 |
寻觅夏时滋味 探索舌尖新意 2024/6/19 9:35:22炎炎夏日依旧挡不住人们出游赏景、品味美食的热情，市民游客三五相约，开启一场“有滋有味”的夏日美食之旅。“寻味美好中国·品游万里山河”全国 |
安徽饭店：40年走来初心不改 2023/12/21 9:54:47安徽饭店，40年走来，一路阳光、一路风雨，承载着一代安徽旅游人留在心底的美好记忆。 1993年，安徽饭店荣膺安徽首家三星级饭店；1994年，著名 |
阜阳·家乡味道——吕长明红烧牛肉 2023/5/15 9:11:02吕长明红烧牛肉 吕长明红烧牛肉制作技艺起源于清同治年间，系吕家祖传，已有100多年历史。 吕长明红烧牛肉是安徽省界首市的特产，在中原地区 |
阜阳特色旅游商品：别出心裁 太和花馍 2023/4/13 9:28:49太和花馍传承人李雪艳，多年来潜心钻研花馍制作技艺，不仅传承了以花馍为载体的多彩民俗文化，而且赋予了花馍新的意义，将普通的面食演绎成美味“ |
宣城绩溪：带上年货 甜蜜一整年 2023/2/3 8:36:23现在的你是不是已经在回程上班的路上了？后备箱塞满了来自妈妈们的爱了吗？今天推荐几样特色的绩溪甜味年货，带上它们一起回程，一起开启甜甜蜜蜜 |
宣城绩溪：年关将至 年味飘香（二） 2023/1/13 10:00:58绩溪水馅包是绩溪传统面食，不但品种繁多。而且与徽商、徽州留守女人紧密相连，一只只半圆形包子表达着徽州女人渴望夫妻团圆的愿望。包子上那一道 |
宣城绩溪：处处飘香打麻糍 人间腊月年味浓 2023/1/10 8:19:21随着农历新年的慢慢临近，走进绩溪的荆州乡中便可闻到缕缕糯米香。这不，开始打麻糍啦！年味，也在热气氤氲中越来越浓。 麻糍，是流行至今的绩 |
“乐享徽菜·徽动消费”安徽美食荟活动启动 2022/11/28 8:34:01为有效促进餐饮消费，通过省市联动，线上线下结合，汇聚行业精英才智，强化资源资本对接，助力餐饮等商贸流通行业投资，合力打造新消费，由安徽省 |